汪曾祺美食与草木散文

Douban
汪曾祺美食与草木散文

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ISBN: 9787549621736
author: 汪曾祺
publishing house: 文汇出版社
publication date: 2017 -10
price: 35
number of pages: 266

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(文汇·金散文)

汪曾祺   

overview

** 如何活得简朴简单,却不失本真和情致?看“资深生活家”给出的50种回答
** 中国当代文坛巨匠、“人文美食家”汪曾祺老先生美食草木散文名篇集
** 打破平庸的日常,在美食和草木之中,找到千姿百态的人生滋味,重归人性的美好与诗意
** 选入语文课本,为无数孩子寻找到快乐生活的能力
“文汇•金散文”系列之一,著名作家汪曾祺关于美食与草木的经典散文47篇,包括《故乡的食物》《四方食事》《豆腐》《葡萄月令》等名篇。全书文字云淡风轻,在看似寻常的日常中,品味活着的真滋味。无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是云南的茶花、夏日的昆虫;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴……这一茶一饭,一蔬一果,一草一木,“资深生活家”汪曾祺总能以朴实平淡、清新自然的文字,写出千姿百态的人生滋味,人性的美好与诗意。由此他更提出,不管在何种境况下,人都要有找到快乐的能力,才算不辜负这世间的万事万物。

contents

第一辑 故乡的食物
故乡的食物
故乡的野菜
故乡的元宵
家常酒菜
果蔬秋浓
第二辑 昆明的吃食
昆明的吃食
昆明的果品
昆明菜
面茶
菌小谱
昆明年俗
炸弹和冰糖莲子
昆明食菌
泡茶馆
第三辑 四方食事
四方食事
食豆饮水斋闲笔
肉食者不鄙
贴秋膘
豆汁儿
寻常茶话
葵•薤
川菜
宋朝人的吃喝
第四辑 五味
五味
豆腐
萝卜
干丝
韭菜花
手把肉
鳜鱼
鱼我所欲也
吃食和文学

第五辑 果园的收获
葡萄月令
果园的收获
果园杂记
栗子
马铃薯
第六辑 草木虫鱼
北京的秋花
草木春秋
淡淡秋光
人间草木
昆明的花
草木虫鱼鸟兽
昆虫备忘录
夏天的昆虫
云南茶花
腊梅花
雁不栖树
编后记

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