岁朝清供
Douban
ISBN: 9787559420015
author:
汪曾祺
publishing house:
江苏凤凰文艺出版社
publication date: 2018
-6
price: CNY 39.80
number of pages: 230
overview
本书收录了汪曾祺百读不厌的代表性的散文，全书分为写四方食事的“五味人间”、写小食小物的“日常滋味”、写文学里的吃食的“食事与文事”、写人间草木的“一枝一叶”四辑。
汪曾祺的散文常常从大家不在意的日常琐事入手，随口道来，却揭示出这些日常琐事中真正的美。他的语言之独到，堪称文坛一绝。
contents
辑一 五味人间
四方食事
五味
豆汁儿
食豆饮水斋闲笔
菌小谱
烟赋
贴秋膘
手把羊肉
昆明的吃食
昆明的果品
辑二 日常滋味
故乡的食物
故乡的野菜
马铃薯
萝卜
豆腐
干丝
韭菜花
寻常茶话
家常酒菜
鳜鱼
鱼我所欲也
辑三 食事与文事
吃食和文学
食道旧寻
王磐的《野菜谱》
《吃的自由》序
作家谈吃第一集
葵·薤
《旅食与文化》题记
辑四 一枝一叶
生机
紫薇
北京的秋花
果园的收获
腊梅花
冬天的树
人间草木
草木春秋
岁朝清供