吃土的十二个月 (2022)
Douban
土を喰らう十二ヵ月
director:
Yuji Nakae
playwright:
Yuji Nakae
/
水上勉
actor:
泽田研二
/
Takako Matsu
/
Naomi Nishida
/
Toshinori Omi
/
泷川鲤八
…
region:
Japan
language:
Japanese
release date: 2022-11-11
website:
tsuchiwokurau12.jp
土を喰らう十二ヵ月
overview
作家水上在女性编辑的推荐下，在轻井泽的山庄里生活了约一年，他自己种了田，自己做了在京都禅寺任职的少年时代培养出来的料理，并总结了与自然共同生活的日子。这是一本用当季的食材制作的，朴素却能享受丰富料理乐趣的料理书，刺激着忘记了土的味道的日本人的味觉。