- 为什么中国人吃东西不怕麻烦？ Why Don't Chinese People Mind Working for Their Food?

文稿和生词表｜Transcript & Vocabulary｜スクリプト・単語リスト 大家好，欢迎收听新一期的《5分钟中文》。 《5分钟中文》是一档每周末更新的中文播客，用自然的中文跟大家聊中国语言、文化还有生活中一些有意思的话题。每一期的描述栏下方都有免费文稿和生词表供大家参考。 中国有很多食物，吃起来特别费工夫，但是这些食物在中国都很受欢迎。为什么中国人吃东西这么不怕麻烦呢？ 就拿吃鱼来说吧，在中国，不管是清蒸鱼、红烧鱼还是烤鱼，经常都是整条鱼端上桌，吃的时候得自己挑刺儿。有些鱼的鱼刺特别多，一不小心就可能卡在喉咙里。不过中国人从小就习惯了，也不觉得有什么特别麻烦的。 相比之下，美国人吃鱼的习惯就很不一样。美国超市卖的鱼大多是已经处理好的鱼柳。鱼头、鱼尾和大部分鱼骨都去掉了，买回家直接煎一煎、烤一烤就能吃。美国人也很喜欢去骨的鸡胸肉、去骨猪排。美国超市里卖的很多肉类和海鲜都是已经处理好的，买回家就可以直接做，不用再费太多工夫。 而在中国，很多人不仅不介意吃带骨头的肉，甚至还特别喜欢吃那些肉不多、骨头却不少的部位，比如鸡爪和鸭脖。 在中国，各种鸭脖连锁店随处...