台灣人的人生重要時刻與辦桌密不可分，隨著場合不同，衍生出各種具有台灣特色的辦桌菜，節目將台灣的辦桌菜，並透過國外辦桌介紹給外國朋友，為台菜正名，讓世界看見真正台灣美食。