汪曾祺 — Author (327)
受戒 [Book] Douban
本书为汪曾祺小说精选集，收录了《受戒》《复仇》《大淖记事》《黄油烙饼》《邂逅》等多篇广受赞誉的经典小说，且全文收录汪曾祺改写的系列小说《聊斋新义》。
散文他写花草树木、鸟兽虫鱼、凡人琐事，散文他写得典雅；小说他写小人物、小事情、小情趣，小说他写得恬淡。
“经常提到美，会让读者心软，心软是非常重要的事情。” 他笔下的人物都表现出对美的敏感与热爱，对诗意生活的渴望，即便是贩夫走卒在忙碌奔波之余也在寻找着美，酿造着诗意。《受戒》和尚明子和英子纯真无邪的爱；《鉴赏家》卖果子的叶三对绘画的热爱；《王四海的黄昏》小人物王四海以自己不情愿的方式过一生的怅惘……作家透过一个个故事向读者展现着一个充盈着旺盛生命活力，人自然、舒展、欢乐的世界。
散文他写花草树木、鸟兽虫鱼、凡人琐事，散文他写得典雅；小说他写小人物、小事情、小情趣，小说他写得恬淡。
“经常提到美，会让读者心软，心软是非常重要的事情。” 他笔下的人物都表现出对美的敏感与热爱，对诗意生活的渴望，即便是贩夫走卒在忙碌奔波之余也在寻找着美，酿造着诗意。《受戒》和尚明子和英子纯真无邪的爱；《鉴赏家》卖果子的叶三对绘画的热爱；《王四海的黄昏》小人物王四海以自己不情愿的方式过一生的怅惘……作家透过一个个故事向读者展现着一个充盈着旺盛生命活力，人自然、舒展、欢乐的世界。
人间有味 [Book] Douban Google Books
《人间有味》是汪曾祺写美食与爱的经典散文集，在他的文字里，生活是很有意思，有滋有味的。在他的笔下，简单的一茶一饭，一人一事，都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。《人间有味》前两辑尽写吃食，譬如：《昆明的吃食》中，写到过桥米线、汽锅鸡，干巴菌、牛肝菌、青头菌，护国路白汤羊肉，玉溪街蒸菜，葱油饼、锅贴、片儿汤，火腿月饼、酥皮包子，玉麦粑粑，洋芋粑粑，摩登粑粑；《五味》中说到山西人能吃醋，辽宁人爱酸菜白肉火锅，北京人吃羊肉酸菜汤下杂面，福建人、广西人爱吃酸，南方爱吃甜，四川人口味偏爱麻辣等让人不由在心中勾画起一张美食地图；《故乡的食物》中，写到炒米和焦屑，淌着红油的鸭蛋，咸菜慈姑汤，各种河鲜、野味和田间地头的野菜；《食道旧寻》中写老舍先生的好客、沈从文经常吃米线，陶重华、吴宓、张宗和、孙凤竹、崔芝兰、沈有鼎、吴征镒诸先生在牛肉面馆的定期聚会；写冰西瓜的技巧，写豆腐的各种做法……让人不由觉得垂涎三尺，美味藏在街巷和普通人的厨房里。后两辑写亲情、友情、街巷之情和乡情，充满着浓浓的回忆。那种淡泊、洒脱、释然的心境透过纸被，直抵人心深处。
汪曾祺散文 [Book] Douban
花园
短篇小说的本质——在解鞋带和刷牙的时候之四
国子监
读民歌札记
笔下处处有人——谈《四进士》
沈从文和他的《边城》
关于葡萄
《大淖记事》是怎样写出来的
谈谈风俗画
沈从文先生在西南联大
午门忆旧
读廉价书
《晚翠文谈》自序
沈括的幽默
张大千和毕加索
宋朝人的吃喝
金岳霖先生
杨慎在保山
观音寺
林肯的鼻子
星斗其文，赤子其人
字的灾难
沈从文转业之谜
吴大和尚和七拳半
西南联在中文系
我的“解放”
吴雨僧先生二三事
四方食事
马·谭·张·裘·赵——漫谈他们的演唱艺术
“小山重叠金明灭”
闹市闲民
《水浒》人物的绰号
读《萧萧》
贾似道之死
美国女生——阿美利加明信片
我的祖父祖母
随遇而安
徐文长的婚事
我的家
关于《沙家浜》
……
短篇小说的本质——在解鞋带和刷牙的时候之四
国子监
读民歌札记
笔下处处有人——谈《四进士》
沈从文和他的《边城》
关于葡萄
《大淖记事》是怎样写出来的
谈谈风俗画
沈从文先生在西南联大
午门忆旧
读廉价书
《晚翠文谈》自序
沈括的幽默
张大千和毕加索
宋朝人的吃喝
金岳霖先生
杨慎在保山
观音寺
林肯的鼻子
星斗其文，赤子其人
字的灾难
沈从文转业之谜
吴大和尚和七拳半
西南联在中文系
我的“解放”
吴雨僧先生二三事
四方食事
马·谭·张·裘·赵——漫谈他们的演唱艺术
“小山重叠金明灭”
闹市闲民
《水浒》人物的绰号
读《萧萧》
贾似道之死
美国女生——阿美利加明信片
我的祖父祖母
随遇而安
徐文长的婚事
我的家
关于《沙家浜》
……
人间草木 [Book] Douban
《人间草木》一书最早由江苏文艺出版社精编出版，初版于2004年，迄今已经印刷二十余次，常销不衰。 这本散文集，是汪曾祺先生一生创作的各类散文精品的分类集成，是一般读者和散文爱好者阅读的经典范本。
《人间草木》从汪曾祺先生创作的大量散文中精选而成，最早的写于四十年代，大部分写于后半生，风格从华丽归于朴实，技巧臻于至境。这本散文分“人间草木”、“四方食事”、“脚底烟云”、“联大岁月”、“师友相册”、“平淡人生”“文章杂事”等七辑。“人间草木”，主要描写花草景致，各地风物，文辞华丽，美不胜收；“四方食事”从故乡食物到各地美食，在素有美食家之称的汪老笔下，洋溢着深厚的文化气息，成为文化的一部分。这些美食一经汪老点晴之笔无不令人垂涎叫绝；“脚底烟云”是一组游记散文。不同于一般的纪游文字，汪老的散文富有深厚了文化历史与人文气息，可以称为文化散文，读者从中看到的绝不只风景本身；“联大岁月”描写作者当年在西南大读书求学的难忘岁月，可谓历史的见证；“师友相册”记录沈从文等几位师友的音容笑貌，故人已去，但在作者的文字里却栩栩如生；“平淡人生”是一组写父母家人的文字，情真意切，可以看出汪曾祺人生的不为人知的另一面；“文章杂事”收录作者一组谈小说与散文创作的得意之作，既是汪曾祺先生的夫子自道，又是经验之谈，无论对一般读者写作者还是研究者，都很有参考价值。
《人间草木》从汪曾祺先生创作的大量散文中精选而成，最早的写于四十年代，大部分写于后半生，风格从华丽归于朴实，技巧臻于至境。这本散文分“人间草木”、“四方食事”、“脚底烟云”、“联大岁月”、“师友相册”、“平淡人生”“文章杂事”等七辑。“人间草木”，主要描写花草景致，各地风物，文辞华丽，美不胜收；“四方食事”从故乡食物到各地美食，在素有美食家之称的汪老笔下，洋溢着深厚的文化气息，成为文化的一部分。这些美食一经汪老点晴之笔无不令人垂涎叫绝；“脚底烟云”是一组游记散文。不同于一般的纪游文字，汪老的散文富有深厚了文化历史与人文气息，可以称为文化散文，读者从中看到的绝不只风景本身；“联大岁月”描写作者当年在西南大读书求学的难忘岁月，可谓历史的见证；“师友相册”记录沈从文等几位师友的音容笑貌，故人已去，但在作者的文字里却栩栩如生；“平淡人生”是一组写父母家人的文字，情真意切，可以看出汪曾祺人生的不为人知的另一面；“文章杂事”收录作者一组谈小说与散文创作的得意之作，既是汪曾祺先生的夫子自道，又是经验之谈，无论对一般读者写作者还是研究者，都很有参考价值。
