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Midnight Asia: Eat. Dance. Dream (2022) Douban
Midnight Asia: Eat. Dance. Dream
5.9 (14 ratings)
夜晚展示了亚洲大都市最有趣的一面,这部系列纪录片记录了夜幕中的美食、美酒、音乐以及光彩照人的夜猫子
Aug. 22, 2022 watched
夜景可以光怪陆离,但是不能支离破碎。几大板斧基本上是夜店DJ,酒吧酒保,路边摊大师傅,非主流艺术家这种。讲完一个再讲下一个不会显得你很low,而反复横跳的穿插叙事反而让人摸不着头脑。

第一集霓虹东京和最后一集草根马尼拉都凸显了自己的特色,也让导演贯彻了既定的主题设计和价值观任务。首尔那集为了显示韩国自己的文化认同反而流俗,让酿酒师晚上黑灯瞎火酿米酒的部分尤其做作。凸显真实的话,别拍艺术家唱摇滚民歌,拍一下补习班下课的孩子们去便利店找吃的,下班的人回家时买小菜打包,这是人间真实。

Netflix自制纪录片里灌输价值观着迹愈发明显,观众就更加兴味索然。纪录片是平实地讲故事,不是中学生交作业。
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Somebody Feed Phil Season 4 (2020) Douban
Somebody Feed Phil Season 4 part of TV Series: Somebody Feed Phil
8.5 (11 ratings) actor: 菲利普·罗森塔尔
Jan. 15, 2021 watched
依然是吃吃喝喝开开心心。情义带货还是有,但是人情不抢饮食的戏。每集最后Phil老爸Max的冷笑话已经是固定期盼,想想老爸(和一二季的老妈)才是真团宠。突然觉得自己老了是Phil那个样子的话,真的很不错。
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Chef's Table: France (2016) Douban
Chef's Table: France Season 1 part of TV Series: Chef's Table: France
8.3 (22 ratings) director: 大卫·贾柏 actor: Alain Passard / Alexandre Couillon
Disponible depuis ce vendredi 2 septembre sur Netflix, Chef’s Table: France nous emmène dans les cuisines étoilées de quatre chefs français, à la rencontre d’hommes et de femmes qui réinventent la sacro-sainte gastronomie hexagonale.
L’innovation, sans renier la tradition. C’est tout le défi que se sont lancés Alain Passard de L’Arpege, Michel Troisgros de la Maison Troisgros, Adeline Grattard de Yam’Tcha, et Alexandre Couillon de La Marine. Ils ont dû bousculer le sacré, renverser les codes, embrasser d’autres cultures et les mêler à des recettes ancestrales.
Et dans un milieu aussi conservateur que la haute gastronomie, l’affaire est loin d’être simple. Qu’ils officient à Paris ou en région, nos chefs se sont heurtés aux limites de l’imagination de certains. Qu’importe, les limites sont faites pour être dépassées…
De Paris à Roanne, en passant par Noirmoutier, ces quatre orfèvres du goût ont accepté de se confier, de se raconter, devant la caméra de David Gelb, créateur de Chef’s Table. Leurs parcours, leurs échecs et leurs angoisses, mais aussi leurs victoires et leurs aspirations, chacune de ces histoires en dévoile autant sur l’homme ou la femme sous la toque que sur ses créations.
Et une fois de plus, comme lors des deux premières saisons, la série documentaire émoustille les papilles et dépasse la contrainte de la vidéo pour exciter chacun des cinq sens. À l’occasion de ce troisième volet en terre Gauloise, le poster de Chef’s Table: France se pare même des couleurs du drapeau français.
Somebody Feed Phil Season 1 (2018) Douban
Somebody Feed Phil Season 1 part of TV Series: Somebody Feed Phil
8.6 (21 ratings) director: John Bedolis actor: 菲利普·罗森塔尔
Netflix美食+旅行纪录剧《来人喂饱Phil》(SomebodyFeedPhil)发布预告,《人人都爱雷蒙德》主创PhilRosenthal赴各国吃+玩,西贡、里斯本、曼谷、特拉维夫、墨西哥城、新奥尔良…好开心!“我到了新地方,看看那里人们吃啥,有时奇迹会发生。”1月12日上线。
June 4, 2020 watched
奈飞的几个纪录片是带着感情去拍食物的。让人觉得好吃,让人觉得好笑,Phil开开心心吃东西时,屏幕另一边的观众笑得比他还欢实。
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Somebody Feed Phil Season 2 (2018) Douban
Somebody Feed Phil Season 2 part of TV Series: Somebody Feed Phil
8.8 (13 ratings) actor: 菲利普·罗森塔尔
Phil travels around the world sampling food and tradition with friends and a sense of humor.
June 4, 2020 watched
依然All singing all dancing,开开心心吃饭,开开心心聊天。感觉都柏林那集Phil贫不过爱尔兰人。
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城中三餐 (2019) Douban
Breakfast, Lunch & Dinner
6.3 (13 ratings) actor: 张锡镐
在《城中三餐》中,张锡镐将在每一集里和不同的名人嘉宾探索一座城市的文化和美食。他们在各个城市中旅行时,也会在自己身上发现新奇的惊喜。
《城中三餐》由 Tremolo Productions 和 Majordomo Media 联合制作。摩根·内维尔、达拉·霍伦布拉斯、张锡镐、克里斯托弗·陈、卡里恩·卡波茨顿、布莱克·戴维斯担任监制。
May 1, 2020 watched
没有Ugly Delicious那么强的理念讨论,但是是一部逛吃逛吃的纪录片。遛着找吃的,吃着谈人生。下次再安排假期,我也要这样。
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Street Food: Asia (2019) Douban
Street Food: Asia Season 1 part of TV Series: Street Food: Asia
7.1 (97 ratings)
《街头绝味》由《主厨的餐桌》的创剧人打造,本片带领观众前往世界上最具活力的几个城市,探索各地丰富的街头美食文化。从新加坡的小贩摊位到印度的餐车,第一季共探索了 亚洲的九个国家/地区。每一集重点讲述了关于坚持和文化的故事,正是这些故事为每个国家/地区的美食注入了活力。
April 17, 2020 watched
平民的故事。没有任何刻意励志的桥段,也没有刻意把任何人打造成成功企业家。因为食物而不平凡的人们,其实依然过着最平凡的日子。
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Ugly Delicious Season 2 (2020) Douban
Ugly Delicious Season 2 part of TV Series: Ugly Delicious
8.5 (42 ratings) director: 摩根·内维尔 actor: 张锡镐
风味层出,绝不瞎扯。明星主厨张锡镐带朋友们展开令人垂涎的跨文化猎食之旅,寻觅全世界最令人满足的佳肴。
April 6, 2020 watched
第二季有心了。从宝宝降生时对生活的思考,再到重新认识印度菜,每一集的代入感很强(至少我触动很大),是超越食物本身的纪录片了。看完这个我觉得我应该在每次印度过节的时候祝我导师节日快乐。
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